食事

味覇(ウェイパー)を使った海外自炊レシピ

2018/2/20    

今回は、僕の個人的な経験から、非常に便利だと感じている味覇を紹介したいと思います。 はじめに これから海外で生活をしようとする方へ、より大きな目標のために立ち上がった決意に敬意を表します。 初めて海外 ...

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物価が上がり続けるタイ

2018/2/20    , ,

物価が上がり続けるタイ ソンクラーンの休み中に、久しぶりにあちこちで外食をしていたら、いろんなものが値上がりしていて驚きました。 タイでは、ホリデーシーズンなどにかこつけて、値上げをすることがよくあり ...

辛い食べ物に慣れる方法

2020/5/2    ,

タイ料理といえば「辛い」というイメージが強く、「おいしいそうだけど辛すぎて食べられない!」という方も多いと思います。今回は僕自身がタイで暮らした経験から、辛い食べ物に慣れる方法を紹介しようと思います。 ...

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海外に住んだら自炊をするべき理由

2020/4/29    

海外で生活をしていると日本食が恋しくなりますよね。 僕は全く自炊ができないまま外国に住むようになり、そこで深刻な健康のリスクを体感してから自炊をはじめました。 これから海外に行かれる方、もう住んでるけ ...

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パクチー苦手?パクチー嫌いを克服して慣れる方法

2020/4/26    ,

タイ料理に限らず、エスニックな料理のファンって女性が多いと思いませんか? 一般的な傾向として、食べ物に関しては女性の方が好奇心が強く、男性の方が保守的だと思います。そんな好奇心旺盛な人たちでも「パクチ ...

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